随着社会经济的快速发展,能源问题已经成为制约经济和社会发展的重要因素。能源供应的紧张和能源价格的上涨,使得酒店在运营过程中,能源方面的成本占据占收入的7~15%,是世界水平的2倍多,是德国的10倍多,对能源使用方面的节约和控制成为酒店管理中节约开支、增加利润的重要环节。宾馆酒店.png

浅析同类酒店能耗情况,我们知道总能源费用中电的消耗比例大,其中空调系统年平均用电占总用电的31%左右,客房用电用电占14.2%左右,餐饮用电占12.8%左右,电梯用电占5.4%左右,其他(包括公共照明、热泵、生活水泵、排污泵等)用电占36.5%左右;

其次是蒸汽的消耗比例,冬季平均来说空调系统北方采暖、加湿使用蒸汽量占总量的40%左右,洗衣房占30%左右,厨房占20%左右,洗澡用热水占10%左右。

冷水的使用量比例夏季平均来说,厨房占20%左右,洗衣房占20%左右,空调用补充水占5%左右,内部人员用水占15%左右,其余40%为客房使用。宾馆酒店1.png

同时国家十二五规划的推出,对节能减排的要求越来越高,绿色、节能、环保成为国内主流发展趋势。能耗监测系统的引入能为酒店提供能源使用情况的精*确分析,为酒店寻找节能空间,寻求合理的节能方案,提供有力的支持。

上海格瑞特公司《能耗监测及用能安全分析系统》以政策和大众用户需求为导向:

系统功能性能符合相关规范要求;办公建筑能耗解决方案1.png

系统数据格式、通讯规约符合相关规范要求;

系统可解决用户用能绩效管理;

系统可解决用户用能需求量申请管理;

系统可让用户管理者了解本建筑标准煤用量和碳排放量数据;

系统可解决用能安全管理;

系统可解决不合理用能问题。

系统采用物联网、云计算、精细计量、数字传感等先进技术,能够实时、全面、准确地采集水、电、油、气等各种能耗数据,动态分析能耗状况、辅助制定并不断优化节能方案、智能控制耗能设备的较好运行状态、实时准确地核算节能量,具有在线计量、监测、分析、控制、管理等功能,为用能单位实施定额控制、制定节能措施、提高节能效率、核定节能收益提供科学、有效的实时管控手段,是精细化、智能化、现代化的节能减排管理不可或缺的重要保障。

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能耗管理的目标

从三个层面提升解决能耗管理的根本目标。

首先从酒店本身能耗管理提供了一个公平、定量衡量各建筑用能状况的“尺子”,基于规范化的能耗分项计量和监测结果进行行政监管,并鼓励先进、督促落后。还可进一步实现大型公建的分项用能定额管理。

其次使酒店运行管理者和物业公司了解自己用能状况,通过自己的用能状况比较,清楚了解自己的用电趋势,明确节能方向。同时,还可推动物业考核制度改革,使得节能管理与物业的经济效益挂钩,激励物业公司节能运行管理。

后通过能耗软件实际能耗数据来督促和教育建筑物的使用者,保持“随手关灯”、下班时关灯、关电脑、关空调等绿色节约型生活模式,并用实际能耗数据向公众进行正面宣传和引导。

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